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糖尿病患者能吃鸡蛋吗
我是一名糖尿病患者,心里很是担心自己的身体,喜欢吃鸡蛋,想问下糖尿病患者能吃鸡蛋吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
潘永源
主任医师
内科
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三级甲等
首都医科大学宣武医院
问题分析:
糖尿病人是可以吃鸡蛋的,其实糖尿病患者的饮食没有什么特殊的,一句话,控制饮食中的糖分过度的摄入即可,同时避免进食一些糊状、粉状的食物,因为这些食物都是可以导致血糖快速上升的。
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妊娠糖尿病患者能吃荸荠,但是需要注意适量。其实马蹄中的淀粉含量要高于其他的绿叶蔬菜,这也是为什么马蹄的升糖指数要高于绿叶蔬菜的原因。但对于有糖尿病的孕妇,可以将马蹄作为一种主食,作为一种主要的食物,可以避免进食后出现血糖升高的情况。孕妇在服用马蹄等食物时,可以通过测量其血糖水平来判断是否适宜服用荸荠。
糖尿病患者可以吃鸡蛋吗
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糖尿病患者可以吃鸡蛋。因为鸡蛋里面含有大量的蛋白质以及微量元素,还含有铁,非常适合吸收。鸡蛋里面含有的卵磷脂,对大脑的代谢也非常有好处。糖尿病患者每天吃鸡蛋不要超过两个,最好以清淡、易消化为主,可以做鸡蛋糕、蒸鸡蛋、煮鸡蛋等,尽量少吃油煎鸡蛋或者是炒鸡蛋。这样会增加热量,影响患者的血糖变化。
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潘永源
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糖尿病人是可以吃鸡蛋的,其实糖尿病患者的饮食没有什么特殊的,一句话,控制饮食中的糖分过度的摄入即可,同时避免进食一些糊状、粉状的食物,因为这些食物都是可以导致血糖快速上升的。
糖尿病患者能吃南瓜吗
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糖尿病的患者可以吃南瓜,但是要注意,患者要把南瓜当做主食,南瓜里面含有糖分比白面或者大米并不少,所以南瓜的热量比较高,容易对血糖造成比较明显的影响。所以糖尿病患者吃南瓜的时候一定要把它当作主食,代替部分主食摄入,这样可以保证热量摄入的范围不超过规定的标准,从而在最小程度上减小对血糖的影响。
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糖尿病患者不能吃柿子,柿子中因含10.8%的糖类,其所含糖分比一般的水果高,且大多是简单的双糖和单糖,吃后很容易使血糖升高,对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更有害的,因此糖尿病人忌食。
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高血压糖尿病患者能吃芋头。高血压、糖尿病等人群可以适当食用芋头,但芋头不易消化,最好少食用,以免造成肠胃不适。在日常生活中要注意控制自己的生活,避免食用过多的油腻的食品,多吃容易消化的食品,可以服用可以抑制血压和血糖的药物。常见的药物有氨氯地平、卡托普利等,能够控制血压,还有二甲双胍,胰岛素等,能够控制血糖。
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糖尿病可以吃鸡蛋和西红柿。但是糖尿病人必须煮鸡蛋吃,所以不要生吃。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋,最好煮、哄、蒸、摇。毛蛋、臭蛋尽量不要吃。西红柿是蔬菜的一种,热量相对较低,糖尿病患者可以吃西红柿,但要注意以下几点:首先,糖尿病患者只有在血糖控制稳定的时候,才能考虑在两顿饭之间适当吃西红柿,延缓饭前低血糖的出现,避免过度饥饿感。其次,糖尿病患者以西红柿为菜食用时,要注意烹饪方法,不要在做西红柿时添加糖分或加太多油,这样会增加西红柿热量,对血糖控制有不良影响。
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糖尿病患者通常需要控制糖分摄入。所以患者一般不建议吃第花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果,这些坚果中含有较高的脂肪和热量,因此血糖控制对血糖的稳定非常不利。同时还不建议喝粥,粥里面的糖分更容易被吸收,喝粥后血糖可能会升高。油炸食物也不建议食用,这和提到的坚果类食物差不多,因为脂肪和淀粉含量比较高,可加重代谢负担,可能会加重病情。
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