主任医师内科
首都医科大学宣武医院三级甲等
问题分析:糖尿病是可以少量的食用粉条这一类食物。粉条主要是以地瓜、土豆等为主要的材料,提取当中的淀粉加工而制成,而粉条当中也有比较丰富的碳水化合物、膳食纤维以及蛋白质、钙、磷、铁等矿物质。