问题分析:糖尿病的病人不要吃猪心和猪肺,高血压高血糖,合并有脑梗塞的饮食注意是,高血压的饮食注意加糖尿病的饮食注意,低脂低盐饮食,均衡饮食,总量控制,不要吃高糖的食物,也不要吃高胆固醇,高脂肪的食物,包括动物内脏,猪肺属于动物内脏,是不主张食用的。