问题分析:降低心脑血管风险的办法是坚持地中海饮食或地中海式饮食模式,即富含水果、蔬菜和其他未精制的植物性食物,富含微量元素和酚类物质的食物,以及减少添加钠盐食物的摄入。地中海饮食能够大大降低血压,降低心脑血管风险。