问题分析:水果:苹果中含有大量的抗氧化剂,这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少(坏)合适药物LDL在血液中的含量,从而降低了心脏发病的危险性。肥甘厚味食物:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和合适药物,能维持血管弹性,预防动脉硬化。