问题分析:骨髓增生异常综合征不能吃腌制品、熏制品,还有不干净的瓜果,主要担心会出现感染。还有比较硬的食物包括带刺的食物,病人进食过程中应该尽量小心避免刺伤。血红蛋白低对饮食上没有太多要求,注意病人卧床休息就可以。