问题分析:高蛋白膳食,瘦肉、动物肝脏、蛋及豆制品等优质蛋白质应充分保证。高维生素食品,尤其是含维生素C的食物对于维持血管正常功能有重要作用。清淡饮食,主食以大米为主,面食以玉米面为主,富含维生素C的水果蔬菜。