问题分析:鼻咽癌是一种恶性肿瘤,如果早期发现大多数需要采取手术治疗,如果发现的比较晚,一般主要是采取放化疗的方式治疗,由于在治疗的过程中大多消耗能量比较大,所以对于鼻咽癌平时就需要尽量高热量,高蛋白,高维生素饮食,要避免吃辛辣或者是油腻等刺激性的食物,可以多吃肉类,家禽类,牛奶,鱼虾,以及新鲜的蔬菜和水果。