问题分析:预防癌症的机制目前尚不十分清楚,其一可能与其降低内源性高胰岛素血症有关,其二是其可激活磷酸腺苷激活的蛋白激酶(AMPK),继而抑制细胞蛋白质合成及细胞的生长与增殖。通过AMPK依赖和非依赖途径。