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肠癌能吃酱油
舅舅患了肠癌,便血、腹部包块、肠梗阻。问一下这种病得了能不能吃酱油呢?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
陈健鹏
副主任医师
内科
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三级甲等
山东省立医院
问题分析:
可以,但是不能过量。酱油分为生抽和老抽。生抽即通常说的凉拌菜酱油,主要用于调味,调鲜味;而老抽,主要是用于红烧菜肴,调色调味。酱油里含有糖分,也可和调和百味,使菜肴更加合口。
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可以,但是不能过量。酱油分为生抽和老抽。生抽即通常说的凉拌菜酱油,主要用于调味,调鲜味;而老抽,主要是用于红烧菜肴,调色调味。酱油里含有糖分,也可和调和百味,使菜肴更加合口。
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