问题分析:脂肪肝最适合用什么油,像平时用的大豆油、花生油、芝麻油都可以,因为其中主要含有不饱和脂肪酸,还有各种均衡的营养成分。用多少油没标准能少尽量少如果条件允许,像市场上的橄榄油、玉米油、山茶油、葵花籽油之类的新面孔,因为其中含有多种氨基酸、抗氧化等有益成分,对血管有保护作用。