问题分析:肝腹水的饮食要严格控制蛋白的摄入量,以免诱发肝昏迷。肝腹水饮食忌暴饮暴食,以少食多餐为宜。应多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。肝硬化腹水时肝脏功能较弱,合成、分解蛋白功能相对较弱,肝硬化腹水应忌酒。