问题分析:如出现肛裂禁止吃腊肉,肛裂病人应多食用含丰富纤维素和维生素的水果、蔬菜,防治便秘,肛裂病人应忌食或少食刺激性饮食,如白酒、黄酒、辣椒、生姜、蒜、葱等,这些饮食可以导致便秘,并使肛门直肠部充血明显,诱发或加重肛裂。