问题分析:对于胃寒的人不能食用西兰花,因为西兰花是属于凉性的蔬菜,食用之后可能会使得身体不适。西兰花里面含有丰富的蛋白质以及维生素和胡萝卜素等等一些成分,其中营养价值也是相当高的,也明显高于其它普通蔬菜。