问题分析:吃大蒜可缓解糖尿病的病情好处,过量食用大蒜会导致胃疼,胃肠炎以及眼睛的不适的坏处。大蒜含有硒元素,能调节人体胰岛素,使胰岛素合成下降,缓解糖尿病的病情。同时还含有铬元素和硒元素,这些都可以帮助人体防癌抗癌。