问题分析:用大枣煮水喝可以降低血液中胆固醇的含量,从而预防高血脂的发生。可预防胆结石、坏血病的发生。含有的微量元素、糖类、营养元素可以为人体提供能量,增强免疫力。具有补血益气的功效,对缺铁性贫血有着良好的辅助治疗功效。