问题分析:金针菇的营养价值非常丰富,味道非常的鲜美。适量的吃一些金针菇,可以有效的增进食欲。而且金针菇中的膳食纤维非常丰富,可以促进肠道蠕动、缓解便秘,金针菇中含有热量和脂肪比较低,长期吃金针菇并不会导致肥胖。