问题分析:鱼类产品所含有的蛋白质是猪肉的2倍,而且非常容易被人体所吸收,其吸收利用率高,属于优质的蛋白。另外,鱼肉的脂肪含量低,可以减少脂肪摄入,预防超重和肥胖。可以吃以下这些鱼,鲤鱼、青鱼、银鱼、鲢鱼、鲫鱼、黄鱼、鲈鱼、鲳鱼、鲑鱼、海鳗、沙丁鱼,沙丁鱼脂肪最低。