问题分析:对肝胆好的食物有红枣,枸杞,桂圆,核桃,肉类,西红柿等。都可起到滋阴的功效,可作为肝胆病人的日常膳食。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质,钙,铁,磷,维生素B,脂肪及少量碳水化合物,有修复肝脏的功效。