问题分析:长期吃华法林的人能吃芒果,大蒜,生姜,洋葱,海带,胡萝卜,猕猴桃,韭菜,菠菜,生菜,蛋黄动物内脏等都含有丰富的维生素K,可减弱华法林的抗凝作用。进食过程中注意避免食用此类食物即可。另外,应定期去医院检查下凝血功能中的PT,INR。