问题分析:山楂可以开胃消食,增进食欲,帮助消化,可用于治疗脾胃虚弱、积食不消的病症;含有类黄酮、维生素C、胡萝卜素等抗氧化剂,可以消除和减少有害自由基,促进血液循环,起到增强机体免疫力及延缓衰老的功效作用;经常吃山楂干,可以降血糖、降血压、降血脂,加快和促进胆固醇的排泄,扩张血管,起到预防和治疗心血管疾病及老年性心脏病的作用。