问题分析:红枣、山药都是补益脾胃的理想食物,搭配养胃的小米,对脾气虚、脾胃功能不好的人非常合适。脾胃虚寒的人还可以在这道粥中加入红糖,既能调味,又可起到温胃的作用。枣子里面含有叶酸,叶酸参与血细胞的成生,促进胎儿神经系统的发育,有助于补血的。至于小米的话,微量元素铁含量也是很高的,而且具有滋润肠道,排出宿便的作用。