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吃甜面酱对身体有好处吗

我平时不怎么喜欢吃甜面酱,但是今天听别人说吃甜面酱对身体好,吃甜面酱对身体有没有好处?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:适量食用对身体是很有好处的。甜面酱这种经过发酵的食物不但因为蛋白质分解成氨基酸会有非常诱人的鲜香滋味,还因为发酵而产生更多的维生素,其中的矿物质因为没有植酸的拮抗作用而更容易吸收。

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拉肚子对身体没有好处。通常来说,拉肚子对人体并无益处。如果每日大量排便,会对胃粘膜造成严重的刺激,导致胃粘膜受损,引起胃痛、食欲不振等。另外,长期拉肚子,可能会引起水、电解质紊乱,出现严重的脱水症状,严重的还会出现休克。因此,拉肚子要及时就医,避免病情恶化。日常生活中,需要合理饮食,避免摄入过多刺激性食物,如生蒜、辣椒等。不建议食用冷硬、油炸类食物。
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藕粉是比较黏稠的,八个多月的宝宝吃是很容易呛着的,暂时不要给宝宝吃藕粉,再说藕粉的营养成分也不是很高,藕粉里面是淀粉,没有米粉、面粥之类的食品容易消化,吃多了会引起腹胀腹泻。
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如果长时间地服用甜面酱,是对身体有害的,因为这些食物中含有过多的硝酸盐和亚硝酸盐。长时间使用容易致癌。不要长期吃甜面酱,平时要注意多喝水,多吃新鲜的蔬菜水果,少吃辛辣刺激性食物,少吃零食,少喝饮料,适当锻炼身体。
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生葱本身属于营养价值非常丰富的蔬菜,里面含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素b,还有多种矿物质。适量的吃些生葱可以有效的起到灭菌杀虫的作用,并且可以改善视疲劳、营养神经、改善睡眠、增强人体的免疫力,并且可以降低心脑血管疾病发生的概率。
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适量食用对身体是很有好处的。甜面酱这种经过发酵的食物不但因为蛋白质分解成氨基酸会有非常诱人的鲜香滋味,还因为发酵而产生更多的维生素,其中的矿物质因为没有植酸的拮抗作用而更容易吸收。
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