问题分析:甲状腺结节是可以吃牛肉和鸡蛋的。得甲状腺结节的依据其病因到底是碘缺乏还是碘过量导致的结节,而限制或者增加食物当中碘元素的摄入,要尽避免吃一些导致甲状腺肿的物质,含钙和氟比较高的水。要依据甲状腺功能来定,要是有甲亢,则需要限制饮食当中碘的摄入以及。