问题分析:牛奶和山楂不能一起吃。因为山楂中所含的果酸鞣酸在遇到牛奶中所含的蛋白质之后,是会使蛋白质凝结的这样硬块在胃中是会增加肠胃负担的,很有可能会引起腹胀,腹痛,消化不良等一些症状的,所以间隔1到2个小时之后再喝。