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肝硬化的一日三餐食谱
我刚查出自己有轻微的肝硬化,要我饮食特别注意,肝硬化的一日三餐食谱?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
早上可以选择营养丰富的小米粥,瘦肉粥。中餐可以选择,瘦肉鸡肉,晚餐可以选择一些容易消化的食物,比如说鱼肉。饮食少食多餐,避免暴饮暴食,饭后可以适当的吃一些新鲜水果,如葡萄,苹果。
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导致肝硬化发生的原因好多,其中主要是病毒性肝炎所致,如乙肝、丙肝等。同时还有酒精肝、脂肪肝、胆汁淤积、药物、营养等方面的因素长期损害所致。治疗肝硬化目前比较新的科学疗法是细胞靶向疗法,细胞基因靶向技术可以明显改善肝脏的功能障碍,病患的肝功能指标改善明显,腹水减少,肝纤维化缓解。
肝硬化病人食谱大全
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吃易消化的蛋白质食品肝硬化在挑选食物应该建立正确观念,可以少油脂,但是醣类的淀粉摄取不可缺少,但也不能过多。多吃一些容易消化的蛋白质食品,如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。
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早上可以选择营养丰富的小米粥,瘦肉粥。中餐可以选择,瘦肉鸡肉,晚餐可以选择一些容易消化的食物,比如说鱼肉。饮食少食多餐,避免暴饮暴食,饭后可以适当的吃一些新鲜水果,如葡萄,苹果。
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肝硬化病人一日三餐要注意合理的搭配,首先早餐应该以少而精为原则,补充优质蛋白,比如奶制品、鸡蛋等,同时配合一定的面食、蔬菜和水果。午饭应该以合理的搭配为主,适当的增加一些碳水化合物的摄入,比如面食,同时多吃新鲜的蔬菜水果以及少量的脂类营养。肝硬化病人的晚餐应该尽量减少饮食量,不可暴饮暴食,以清淡饮食为主。
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