问题分析:桂圆、红枣、红糖姜水能够益气养血、调胃合中,桂圆本身具有补养心血的作用,红枣能够调节中气、健脾和中,姜汤和红枣相互配伍放在一起能够加强对脾胃的运化功能,姜和红糖放在一起能够加强温中、理中、调中益气的作用。