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河蟹死了还能吃吗

我早上买来的河蟹,晚上早饭的时候看到买来的河蟹死了,河蟹死了还能吃吗?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:河蟹死了尽量不要吃,尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体,活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外,但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味,体内的蛋白质会滋生细菌,细菌会大量繁殖、分解蟹肉,甚至产生毒素。

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哺乳期可以吃河蟹吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
一般来说,哺乳期是可以适当食用河蟹的。河蟹富含蛋白质和微量元素,对于人体具有良好的养身功效,因此哺乳期内可食用河蟹。由于哺乳期吃河蟹后,由于摄取了大量蛋白质及微量元素,可使乳汁中蛋白质含量提高,而河蟹并不引起乳汁分泌下降,对乳汁无不良影响。而河蟹通常是不会过敏的,因此哺乳期食用河蟹后,不必担心造成婴儿过敏和其他不适。
吃河蟹过敏症状
张文娟主任医师
皮肤科北京大学人民医院三级甲等
通常对于河蟹过敏的,吃河蟹后可能就会出现身体皮肤一片一片的出现红痒问题,螃蟹是生活中特别常见的一种海鲜食物,这种海鲜食物营养价值比较高,但是有不少人在吃完螃蟹之后,就会出现过敏现象,如果吃完螃蟹之后,皮肤上出现了红肿、发痒、脱皮等症状就很有可能是出现过敏了。
怀孕初期能吃河虾
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
怀孕初期能应该能吃河虾,如果本身对虾这类食物,不过敏,就可以吃到。只要把其加工熟以后再吃,就没有寄生虫的可以放心,但是不要过量,过量容易造成肠胃不适,造成孩子的不利发育。
心脑血管病吃河蟹好吗
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
心脑血管病吃河蟹好。有心脑血管病的人可以多吃一些,因为螃蟹里面的胆固醇含量很高,会引起血管的动脉粥样硬化,从而导致心脏血管出现动脉硬化,从而导致心脏的病变,所以平时要注意饮食,避免食用,这也是一种常见的心脏疾病。日常的饮食要做到节制,以少盐,少脂肪,少胆固醇,多食用清淡的蔬菜和水果,日常生活中要做到戒烟戒酒,要做到早睡早起,多休息,多做有氧运动。
哺乳期可以吃河蟹吗
周敬伟副主任医师
妇产科北京大学人民医院三级甲等
产妇在哺乳期的时候,可以少吃河蟹,注意适量,不能吃得过多。由于河蟹是属于寒凉性质的食物,经常大量吃这种食物以后,容易引起消化功能不良,有时会引起胃肠道的反应。
吃中药能吃河蟹吗
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
吃中药时能否食用河蟹,要看病情、药物的性质、功效、种类等。河蟹是一种有腥味、为发物的食物,而且它的性味偏寒,因此患有脾胃虚弱、皮肤病、溃疡等都要忌服。如果在中医里加入了薄荷,那么就不要吃河蟹了,因为薄荷忌蟹肉。另外,在服用温热的中药时,一定要避免吃河蟹,以免影响药效。在治疗过程中要注意多运动,多吃新鲜的蔬菜和水果。
淡水虾死了多久不能吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
淡水虾死了之后,在常温下超过2小时就不能吃了,死后体内的组氧酸会分解产生组胺,组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长,积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使煮熟了,这种毒素也不易被破坏。
河蟹是发物吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
河蟹确实是发物。发物指的是食用之后非常容易加重过敏现象,或者是引发过敏疾病的一种食物。河蟹里面还有丰富的蛋白质、脂肪和维生素。大量摄入蛋白质以后会导致本身过敏现象加重,所以一般有过敏性疾病的人不可以吃大闸蟹。
河蟹死了还能吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
河蟹死了尽量不要吃,尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体,活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外,但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味,体内的蛋白质会滋生细菌,细菌会大量繁殖、分解蟹肉,甚至产生毒素。
花甲死了还能吃吗
黄世昌副主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
如果花甲死了不是很久是可以吃的,但是如果超过三天就不要吃,特别是在夏天的时候,因为天气热会导致花甲中的细菌生长的过快,这样吃了会对身体不好,所以平时最好是在花甲活着的时候及时的吃掉,在烧花甲的时候最好是选择用高温将其煮熟,这样就能防止有寄生虫等引起身体不舒服。
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