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炒山楂的功效与作用及禁忌

我喜欢吃炒山楂，听说对身体也很好，炒山楂的功效与作用及禁忌有什么?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：山楂炒了之后活血化瘀功能减弱，健胃消食的功效增强，但是炒的山楂仍然有活血化瘀的功效。炒山楂对于肉食有很好的消化作用，日常生活中经常在煮肉时加入一些炒山楂，利用的就是山楂的功效。山楂由于含有大量的有机酸和鞣质，所以患有胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡禁止服用。此外，山楂有活血的作用，孕妇也禁止服用。

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这算是一味性质比较平和的药材了，利水渗湿健脾安神，适宜大多数人，用于治疗气虚、补肺脾，确实利尿，基本没什么副作用但是一旦服用过量的话就会导致小便次数增多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤，肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。
炒山楂的功效与作用及禁忌
龚新宇副主任医师
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山楂炒了之后活血化瘀功能减弱，健胃消食的功效增强，但是炒的山楂仍然有活血化瘀的功效。炒山楂对于肉食有很好的消化作用，日常生活中经常在煮肉时加入一些炒山楂，利用的就是山楂的功效。山楂由于含有大量的有机酸和鞣质，所以患有胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡禁止服用。此外，山楂有活血的作用，孕妇也禁止服用。
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