问题分析:海参含有长寿因子谷胱肽,以及丰富的蛋白质,多糖,皂苷,精氨酸等营养物质,能增强人体的免疫力,调节人体的免疫功能,有效的缓解人体的疲劳。海参所具有的烟酸,牛磺酸,钾离子,镍离子有助于人体调节神经系统,迅速消除人体的疲劳,帮助人体恢复体力,有利于中老人的健康。海参具有强大的补肾作用,可以提高和改善男性的性功能,对女性还具有较好的美容功效。