问题分析:鲍鱼含有很丰富的蛋白质,蛋白质含量很高,因为蛋白质含量高,所以可以提高免疫力、促进手术伤口恢复,鲍鱼里面含有一种鲍灵素,这种物质可以抑制癌细胞生长发育,鲍鱼富含胶原蛋白,有养颜、美容功效,痛风者肯定是不适合吃鲍鱼的,因为鲍鱼嘌呤含量很高,发热或咽喉痛的患者也是不适合吃,因为它是产热量很高食物,身体很虚弱,如脾胃虚弱的病人也不大适合吃,因为蛋白质含量特别高,不容易消化吸收。