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羊肚菌的功效和禁忌

最近我朋友送了些羊肚菌，而且我不知道该怎么食用。羊肚菌的功效和禁忌有哪些？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：羊肚菌中含有多种微量元素、维生素等营养成分，有抗菌、抗病毒的功效，还含有抗氧化剂硒元素等，经常食用，能够抗病毒、缓解疲劳，提高机体免疫力，还可以防癌抗癌，减少和消除致癌的危险。中医认为，羊肚菌具有健胃消食，补肾壮阳的功效，可以治疗脾胃虚弱、消化不良、失眠头晕等病症。羊肚菌是动风食物，过敏者不宜食用。

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刘正新主任医师
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胆囊炎肠炎可以适量的喝羊肚菌汤，建议尽早治疗胆囊炎、肠炎这两类疾病，具体内容如下：建议患者在医生的指导下使用阿托品、山莨菪碱、间苯三酚、哌替啶、50%硫酸镁、消炎利胆片、克林霉素等药物进行治疗。虽然患者可以和羊肚菌汤，但是不能多喝，以免加重负担。患者注意气温下降要及时添衣保暖，要清淡，以低脂、高维生素、易消化的食物为主。
冬虫夏草功效和禁忌
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
含有丰富的虫草多糖，蛋白质以及各种氨基酸，微量元素，多种营养物质，具有补精益气，补肾壮阳的功效，可以用来治疗人体精气不足等疾病。能够抗氧化，清除人体的自由基，美白，淡斑，去除晒斑，黄褐斑，老年斑的作用。可预防各种心脑血管疾病，防止血栓的形成，增加心肌收缩能力，抗肿瘤，提高人体免疫力的功效。禁忌：孕妇忌服。
小孩吃羊肚菌会早熟吗
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儿童吃羊肚菌并不导致早熟。羊肚菌为名贵食用菌，药用菌之一，富含碳水化合物，氨基酸、维生素和其他物质等，儿童吃羊肚菌并不导致早熟，这是可以放心的。孩子吃羊肚菌，还有改善积食、咳喘以及益肠胃、帮助消化、化痰理气的功效，的确有助于促进身体的发育，发挥一定益智健脑功效。但是反季节栽培的羊肚菌有可能会引起宝宝早熟，建议多吃应季的食物。
宝宝吃羊肚菌的好处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
羊肚菌是一种菌类的植物，营养价值比较充沛。其中还有丰富的维生素b1、维生素b2、蛋白质、叶酸和氨基酸。摄入体内之后，不但可以营养神经，改善失眠多梦的现象，对于代谢也能提供丰富的能量。
花椒的功效和禁忌是什么
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花椒的功效与作用及中药禁忌：中药花椒的功效是除湿止痛、温中散寒、杀虫，花椒作用是治心腹冷痛、咳嗽气逆、风寒湿痹、积食停饮，花椒的中药禁忌是阴虚火旺者忌服花椒。
甲鱼胆的功效与禁忌
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甲鱼胆具有一定的收敛止血、固涩的作用，适量的吃一些甲鱼的胆囊可以降低血压、降低血脂，并且可以起到降低腹泻的作用。吃多容易引起腹痛和口干、口苦现象，所以不要吃的特别多。
羊肚菌的功效和禁忌
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
羊肚菌中含有多种微量元素、维生素等营养成分，有抗菌、抗病毒的功效，还含有抗氧化剂硒元素等，经常食用，能够抗病毒、缓解疲劳，提高机体免疫力，还可以防癌抗癌，减少和消除致癌的危险。中医认为，羊肚菌具有健胃消食，补肾壮阳的功效，可以治疗脾胃虚弱、消化不良、失眠头晕等病症。羊肚菌是动风食物，过敏者不宜食用。
羊肚菌的功效与作用及食用方法是什么
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羊肚菌是一种药食两用的菌类蘑菇，具有补肾壮阳，化痰理气，补脑提神，补脾益胃助消化的作用，羊肚菌的最出名的功效是它的防癌抗癌作用。由于羊肚菌还有抑制肿瘤的多糖，具有抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强肌体的免疫力，抗疲劳，抗病毒，抑制肿瘤。另外羊肚菌还有去治疗阳痿、早泄、性功能减退以及失眠、健忘，可以起到醒脑提神的功效。羊肚菌的食用方法有很多，可以做羊肚菌汤以及清炒，以及晒干后打粉服用。
羊肚菌的功效与作用是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
羊肚菌具有补肾壮阳，化痰理气，补脑提神，补脾益胃助消化的功效，有防癌抗癌，抗菌、抗病毒的活性成分，增强肌体的免疫力，抗疲劳，抗病毒，抑制肿瘤的作用。过敏者不宜食用，食用方法为清炒。
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富含硒，硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分。能转运大量氧分子抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活。另一方面，可以增强维生素E的抗氧化作用，硒的抗氧化作用可以改变致癌物的方向，通过结合使其解毒，从而降低或消除致癌风险。是一种非常珍贵的天然补品，富含蛋白质、维生素，味道鲜美，营养丰富。与冬虫夏草具有相同的功能。是一种天然的补品，没有任何激素和副作用。
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