问题分析:胆汁反流性胃炎应少吃柑橘。柑橘味甘酸、性温,入肺,主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足等,具有开胃功效。但是柑橘属于酸性食物,会刺激胃部分泌胃酸,而胆汁反流性胃炎的发生,与胃酸损害胃黏膜,影响胃十二指肠动力有关,若患者进食过多,可加重病情。胆汁反流性胃炎急性期禁食柑橘,缓解期应少柑橘。