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臭豆腐的热量

我最近在减肥,很喜欢吃臭豆腐,抵挡不了诱惑。臭豆腐的热量是多少?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:减肥期间是不可以吃臭豆腐的,豆腐含有的蛋白质多,脂肪比较低,还有能改善易胖体质的成分,简单吃些豆腐可以加强体质,也有饱腹感,这样对减肥有帮助,但是臭豆腐是不能吃的,臭豆腐是油炸的食物,属于经过加工后的食物,组成成分也发生了改变,多是经过高温油炸后制成,热量是很多的,吃了不仅不能减肥,还可能会导致肥胖,所以减肥期间不要吃臭豆腐。

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孕妇能吃臭豆腐吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇可以适当的食用臭豆腐,但是不能长期大量食用,否则会对孕妇和胎儿的健康产生不良的影响。臭豆腐是一种油炸食物,在烹饪的时候可能会不卫生,孕妇食用后会导致肠胃炎、腹痛、腹泻等症状,甚至还会影响到胎儿的发育。此外,在烹饪的时候,还会产生大量的有害物质,其中还会加入各种添加剂和调味料,这些都会对孕妇的身体和胎儿的发育造成不良的影响。
臭豆腐吃多了对身体有危害吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
臭豆腐吃多有危害的。臭豆腐中含有丰富的蛋白质,如果食用过多,会使蛋白质在腹部积聚,引起消化不良,出现腹胀、腹泻现象。臭豆腐中含有一定量的皂角苷,可以促进人体对碘的排泄,容易引发碘缺失。
臭豆腐的热量
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
减肥期间是不可以吃臭豆腐的,豆腐含有的蛋白质多,脂肪比较低,还有能改善易胖体质的成分,简单吃些豆腐可以加强体质,也有饱腹感,这样对减肥有帮助,但是臭豆腐是不能吃的,臭豆腐是油炸的食物,属于经过加工后的食物,组成成分也发生了改变,多是经过高温油炸后制成,热量是很多的,吃了不仅不能减肥,还可能会导致肥胖,所以减肥期间不要吃臭豆腐。
臭豆腐那么臭吃了对身体有害吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,臭味物质可能是蛋白质的腐败而成,所以说有致癌性是可能的。多食对人体有害。
低脂肪低热量的食物
何洁副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
低脂肪低热量的食物一般包括土豆、菠菜等蔬菜类食物,还有螃蟹河虾等海鲜之类的食品,另外猕猴桃和苹果等水果之类的食物,他们中的脂肪和热量,都比较少,对于减肥和预防高血脂、不血压、高血糖,以及心血管性疾病,有一定效果。平时养成良好的生活习惯,要经常熬夜,保证足够的睡眠时间。适当的增加一些体育锻炼,提高身体的免疫力和抵抗力。
花生热量高吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
花生的热量是比较高的,每100颗鲜花生热量是313大卡,如果炒熟或者油炸其热量会翻倍。花生的营养价值非常高,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素e、维生素k和胡萝卜素,粗纤维以及钙、铁、磷等微量元素,经常食用花生能够促进儿童骨骼发育,预防老年骨骼退行性病变。花生不能食用过量,过量食用不易消化,更不适合减肥人群食用。
怀孕可以吃臭豆腐吗
周敬伟副主任医师
妇产科北京大学人民医院三级甲等
孕妇吃食物应该吃新鲜的,有营养的,千万不可吃臭豆腐。臭豆腐在制作过程中,发霉腐败。有的不法商贩为了让臭豆腐更臭,在里面添加了一些不健康的物质。进食这些东西对肝脏都有损害。怀孕以后肝脏的负担更重了,要尽量的减少肝脏的负担,不要吃这些东西。怀孕以后不要吃含防腐剂、色素、添加剂多的食物。吃瓜果蔬菜一定要洗干净,上面残留的农药。为了宝宝的健康,在进食上一定要注意。
鸡肉热量
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
鸡肉的脂肪含量比较低,热量也不高,鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
减肥可以吃臭豆腐吗
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
减肥可以吃臭豆腐,但是需要适量吃。臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,含有丰富的植物性乳酸菌,具有调节肠道及健胃的功效,可以益气、和脾胃、清热散血等,所以减肥期间是可以适量进食的。但是需要控制摄入量,否则可能会导致热量摄入过量,使得脂肪形成,造成发胖。
面条热量高还是米饭热量高
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
如果仅仅只比较每百克的热量,那么面条的热量是比米饭的热量更高的。100克面条的热量是283大卡,而100克米饭的热量只有116大卡,所以由此可以看出,面条的热量是远高于米饭的。
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