问题分析:肛瘘手术后可以多吃些猪蹄、鸡爪等补充胶原纤维,配合多吃猕猴桃、橙子等补充维生素,都有助于伤口愈合。要是吃炖之类的食物,骨头汤、鸡汤一类的就可以。避免辛辣刺激性食物、饮料;多食蔬菜、荞麦等高纤维素食品。