问题分析:肛瘘病人在饮食上应多食青绿蔬菜,新鲜水果,如芹菜,菠菜,韭菜以及苹果、瓜类等还有丰富纤维素的食品,可增加肠胃蠕动,润肠通便。另外,黑芝麻,猪样大肠,蜂蜜等对痔疮也有防治作用。饮食:忌食或少食刺激性食物,如酒,辣椒,葱,蒜等。