问题分析:脱肛饮食宜营养丰富,多食蛋类、瘦肉、动物内脏、豆类及豆制品、鱼类,宜多食酵母、粗粮及脂肪含量高的食物,多饮水、保持大便通畅,少油腻、富脂肪食品、宜多食新鲜蔬菜、水果,如菠菜、小白菜、香蕉、梨、苹果以及扁豆、鳝鱼、猪瘦肉、猪肠、糯米粥等补脾健胃、益气升提的食品。