问题分析:生姜大枣红糖水可以治疗风寒感冒。生姜是厨房的常用之品,具有辛温发散的作用,它可以通过发汗的方法解除风寒病邪。大枣、红糖是固护脾胃的,中医认为脾胃是气血生化之源。生姜之所以能够解除风寒病邪,是因为它能够使皮肤出汗,而汗液来源于脾胃的津血。当津血充足的时候,汗液才会充足,这样发汗才会完全。当津液不足,发汗会乏源,病邪不容易祛除。不建议在睡前喝红糖姜水,那样很可能会使体内糖储量过大,长期如此有可能会导致糖尿病,同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。