问题分析：高蛋白饮食确实适合多种人群，比如存在严重贫血或营养不良的患者。对于刚做完手术、身体较为虚弱的病人来说，适当补充高蛋白食物也有助于恢复健康。此外，患有代谢性疾病的朋友也可以通过增加蛋白质摄入来改善体质。
不过需要注意的是，在补充蛋白质时要讲究适量原则，不能过度补充。过量摄入蛋白质可能给肾脏带来额外负担，还可能导致体重增加等问题。建议在医生指导下调整饮食结构，确保营养均衡。
具体到您的情况，由于提到有胃部不适和体重减轻，这可能与多种因素有关，比如消化系统疾病、吸收不良等。在这种情况下，补充高蛋白食物要选择容易消化的种类，如鱼肉、鸡肉等细软食品，同时避免过于油腻或刺激性较强的食物，以减少肠胃负担。
总之，合理搭配饮食结构非常重要。既要保证足够的蛋白质摄入支持身体恢复，又要考虑到胃肠功能的实际状况，确保饮食方案既科学又实用。如果有其他疑问，建议随时咨询专业医生获取个性化指导。