心血管疾病病人能吃什么
病情分析: 多喝茶 预防治疗心血管病红茶和绿茶中一种叫类黄酮的抗氧化物质能够防止动脉血栓形成,保持血管的柔韧性. 多吃鱼 预防治疗心血管病 鱼肉中含有Ω-3脂肪酸,有助于阻止血液凝块生成,降低甘油三酯,减轻血管炎症.一项研究表明,在16年的时间里每周吃鱼五次或更多次的妇女,冠心病的发病率降低了1/3,心脏病发作的几率降低了50%.富含Ω-3脂肪酸的鱼种包括:鲑鱼,鲱鱼,沙丁鱼,金枪鱼等.意见建议:补充维生素 预防治疗心血管病
维生素C和E中的抗氧化物质可使胆固醇不易黏附在动脉壁上;叶酸可减少体内跟心血管疾病有关的,一种叫做同型半胱氨酸的物质.维生素C存在于很多蔬菜水果中;维生素E存在于花生,葵花籽,麦芽和植物油中;叶酸存在于各种绿叶蔬菜如菠菜,青菜,花椰菜,莴苣中,动物性食品如肝,肾,乳制品等也含有丰富的叶酸.