问题分析：
1限制食盐，适当补钾钾可以阻止过高食盐引起的高血压，对轻型高血压还具有降压作用，其机制可能与肾素释放减少有关，增加颊的摄入量有利于钠和水的排出，有利于高血压的防治。含钾高的食品有龙须菜，豌豆苗莴苣芹菜（这个你知道的呵呵）丝瓜茄子等2控制能量我问了你老家人的身高体重你都没说，我只能大概说一下了，肥胖的人限制能量摄入，体重将会降低，血压也随之下降。对肥胖和超重的高血压患者，限制能量的摄入是控制高血压病的重要措施。对于轻度肥胖者需限制脂肪糖类，使总能量摄入低于消耗量，增加体力劳动，使每月体重下降0.5--1千克，努力使体重达到或接近标准体重。中度以上肥胖宜限制每日摄入能量每日1200kcal（5016kJ)以下，或每千克标准体重63--84kJ（15—20kca）3限制饱和脂肪酸，限制胆固醇每日供给40--50g脂肪，饮食胆固醇在300--400mg/d。清淡饮食利于高血压防治。4补充钙和镁钙有利尿降压作用。摄入富含钙的食物，能减少高血压患病的可能。增加镁的摄入，能使外周血管扩张，血压下降。特别是在病人使用利尿剂时。富含钙的食物有牛奶虾鱼蛋类（胆囊炎要限量）。富含镁的食物有香菇菠菜豆制品类桂圆等。5补充足量维生素多吃新鲜蔬菜和水果有利于补充各种维生素，尤其是维生素C和叶酸等，有利于降血压。6限酒7食物选择1，多吃有保护血管和降压及降脂作用是食物。有降压作用的食物有芹菜胡萝卜番茄黄瓜木耳海带香蕉等。降脂食物有山楂香菇大蒜洋葱海鱼绿豆等。此外草菇香菇黑木耳银耳等营养丰富，味道鲜美，对防治高血压病，脑出血脑血栓均有较好的效果。2，少吃过咸的食物腌制品以及辛辣刺激性食物，不宜喝浓茶咖啡等。3，膳食要求要少量多餐，每日4--5餐，避免过饱和暴饮暴食。食物种类齐全不挑食，使膳食均衡全面。
