肥胖！严重营养不良，严重缺乏某蛋白质。

问题分析：健康指导：肥胖是因为长期摄入的能量超过机体的消耗，使多余的能量转化为脂肪，过度积聚在体内引起的营养代谢失衡性疾病。人体提供能量的三大营养元素是碳水化合物，脂肪和蛋白质。你胖只说明你的能量过剩，缺蛋白质说明你饮食营养不均衡，平时应该是摄入高糖，高脂类食物较多。所以要调整饮食结构，分配比蛋白质20%，脂肪20%、碳水化合物60%。动物蛋白可占50%，以鱼、虾水产品、禽类、瘦肉为好。烹调油不超过25g，增加粗杂粮，限制甜食、含糖饮料。应选拌、炖、蒸、焖，忌煎、炸、烧、烤、熏等。