甲状腺结节是可以吃西兰花的，甲状腺结节需要少吃辣的食物，持辣椒会加重甲状腺病情，尽量不要碰，酒也一样。少吃高脂肪的食物，少吃含碘类高的食物，同时含盐高的食物也不要食用。

甲状腺结节是多发病，结节不是恶性肿瘤，也不是甲状腺的器质性疾病，结节较小多没有明显的自觉症状，对甲状腺功能及身体其他方面没有不良影响，一般不需治疗，但要定期复查，如果结节增大较快或有形态性质改变，可以考虑手术。患有甲状腺结节在饮食方面要少吃海产品和少喝酒，可以吃核桃，不会加重病情。

甲状腺结节可以适量吃花生。花生是一种高营养的食品，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，且对甲状腺结节无不良影响，所以甲状腺结节病患可以适量吃花生。

甲状腺结节不能吃黄豆，现在的重点是进一步的检查来判断结节的性质，看看是良性的，还是其他的性质的，原因是不同的性质那么预后是不同的，必要时还可以活检病理的检查要定期去复查。

甲状腺结节是可以吃西兰花的。甲状腺结节是指在甲状腺内的肿块，可随吞咽动作随甲状腺而上下移动，是临床常见的病症，可由多种病因引起。临床上有多种甲状腺疾病，如甲状腺退行性变、炎症、自身免疫以及新生物等都可以表现为结节。

甲状腺结节能吃醋，醋作为一种调味品，不仅能促进食欲，而且有助消化，杀菌的功效，所以适当吃点醋，对于甲状腺结节确的治疗还是有益的，但是葱、姜、蒜、辣椒等辛辣的调味料要少吃。同时吃醋可以增加食欲，醋里面也含有一定量的维生素，矿物质，对身体有好处。平时需要注意补充营养，要多吃点高热量、高蛋白、高维生素丰富的食物，比如瘦肉、蛋、奶、水果、蔬菜等，在烹调上要做的软一点，容易消化。

甲状腺结节能吃十字花科食物，但是一定要少吃，需要煮熟，加工加热，可以减少促甲状腺肿的物质。像卷心菜、萝卜、木薯、甘蓝等这些十字花科的一些蔬菜，可能会有一些导致甲状腺肿的物质，所以很多时候甲状腺结节的尽量要少吃。

如果结节伴有甲状腺机能亢进，不要吃海带、碘盐等富含碘的东西，否则会影响病情。甲状腺结节需要定期的复查，如果明显增大或者是甲状腺结节有恶变的倾向，需要给予手术治疗。

甲状腺结节不可以吃海鲜。
甲状腺结节也不能吃海带和紫菜等，因为这些食物中含有很多碘。碘可能会加重甲状腺结节，促进甲状腺结节增大。甲状腺结节患者应低碘饮食，避免进食海鲜等含碘量高的食物。另外，甲状腺结节患者应该多吃蔬菜和水果等富含维生素的食物，不吃辛辣、刺激性、油腻、高胆固醇的食物，适当补充蛋白质，可以多吃羊肉、瘦肉、鸡蛋等。