性别:女
年龄:35
问题分析:可以预防糖尿病的食物有以下几种:1、苦瓜,苦瓜可以降血糖而且安全,没有任何副作用。尽量少用动物油,用蒸,水煮,凉拌,定时冲洗。2、秋葵被认为有降血糖的机制,主要因为其富含膳食纤维,能够包覆油脂加速肠胃蠕动,阻断油脂吸收。3、菊苣,菊苣中含有大量的菊粉(又称菊粉),而这种菊粉是低聚果糖和多聚果糖的混合物,在肠道上部不会被水解吸收,可以增加肠道黏膜的厚度,从而减少葡萄糖的吸收。