性别:男
年龄:41
问题分析:糖尿病患者可以吃小麦粉。小麦粉制作的面食主要有馒头、小笼包、饺子等。都是常见的主食。因为面粉的淀粉含量比较高,淀粉在人体内会转化为葡萄糖进行吸收,所以如果多吃面食,对血糖的影响会比较大。所以,糖尿病患者要严格控制主食的量,尤其是馒头,不要吃太多。相对于饺子包子,面食的含量比较少,菜也比较多,对血糖的影响会小一点。糖尿病患者应注意监测进食主食后两小时的血糖。