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妊娠糖尿病吃土豆吗

性别：男

年龄：45

我是一名糖尿病患者，最近被查出是糖尿病，请问妊娠糖尿病吃土豆吗？

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考

孙香兰,山东省立医院,副主任医师

孙香兰副主任医师内科

三级甲等山东省立医院

问题分析：建议妊娠期糖尿病患者食用低GI的饮食，即低血糖指数的饮食，可以吃土豆。
作为主食，土豆是一种粗粮，含有丰富的淀粉，即碳水化合物，但其升糖能力弱于大米和白面。每个人对它的反应都不一样，所以建议妊娠期糖尿病患者首先要注意控制土豆的量，然后作为主食食用。如果吃土豆，就要注意这一餐中其他主食的减少。建议妊娠期糖尿病患者分餐，少食多餐。

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糖尿病的诊断标准是空腹血糖大于7.0，餐后两小时，血糖大于11.1mmol/l。已经明确诊断，妊娠期糖尿病对于含糖量高的食物或者淀粉类的食物都要严格控制的，如果糖尿病孕妇自己在孕期里面注意控制一下血糖值，在饮食上面要多以清淡的食物为主，适当的吃一些粗粮，多去室外走动，注意劳逸结合，基本上就不会影响到宝宝的生长发育情况的。

糖尿病病人可以吃土豆吗

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内科首都医科大学宣武医院三级甲等

糖尿病病人可以吃土豆，土豆对于血糖的影响非常小，比米饭和馒头的影响还小。至于平时吃土豆，主要以炒和煮的方式来进行，这样糖尿病人吃土豆就会使血糖相对平稳，对于血糖的负荷就比较低。

糖尿病患者可以吃土豆吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院三级甲等

糖尿病可以吃土豆的，吃土豆血糖不升反降是因为，土豆中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维中的果胶可以降低人体对食物中葡萄糖的吸收速度，降低对胰岛素的刺激，对糖尿病能够起到很好的预防和治疗作用。

吃土豆对糖尿病有好处吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病人最好适量吃土豆。因为土豆含有大量的膳食纤维，减缓葡萄糖的吸收，影响脂肪的吸收和转化。土豆淀粉含量高，糖尿病患者不容易多吃。土豆还含有大量维生素、无机盐、镁、钾等营养素，体内糖原和蛋白质的合成需要钾的参与，钾对维持细胞代谢也起着重要作用。另外，土豆可以减缓糖尿病患者血糖的上升，使体内胰岛素分泌过多，有助于糖尿病患者减少对食物的需求。土豆中的纤维素会增加饱腹感和便秘，因此糖尿病患者最好适量吃土豆。

妊娠糖尿病吃土豆吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

建议妊娠期糖尿病患者食用低GI的饮食，即低血糖指数的饮食，可以吃土豆。作为主食，土豆是一种粗粮，含有丰富的淀粉，即碳水化合物，但其升糖能力弱于大米和白面。每个人对它的反应都不一样，所以建议妊娠期糖尿病患者首先要注意控制土豆的量，然后作为主食食用。如果吃土豆，就要注意这一餐中其他主食的减少。建议妊娠期糖尿病患者分餐，少食多餐。

妊娠糖尿病可以吃土豆吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

妊娠糖尿病孕妇可以吃土豆，但不建议吃太多。土豆富含淀粉。吃多了会导致血糖升高。吃少量是完全可以接受的。平时多吃蔬菜和豆类，可以有效降低血糖。建议多吃五谷杂粮。粗纤维还有利于肠胃蠕动，有利于排便，减少便秘。不仅要通过饮食调整营养结构，还建议饭后多散步，控制在半小时为宜。把每天的进餐时间改为5~6次，即少吃多餐，可以有效控制血糖。重点控制糖的摄入，但也要注意不要过度控制，否则会出现低血糖、胎儿生长迟缓等并发症。

糖尿病患者可以吃土豆吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病人可以吃土豆。糖尿病本身以血糖控制为主，但土豆中淀粉多，也含有少量糖。但那是主要的蔬菜，所以吃土豆的时候只要减少米饭和馒头等主食就可以了。当然土豆中淀粉的含量与大米和白面有换算关系。例如，如果吃了四倍的土豆，可以减少两倍的米饭。同时，马铃薯含有丰富的膳食纤维，有助于消化道、胃肠道功能，能预防便秘、促进胃肠道蠕动等。土豆是非常常用的蔬菜，一般炖着吃没问题，但不推荐煎炸。煎炸为了提高土豆的卡路里，会吸入很多油，也会影响血糖。另外，如果糖尿病人并发高血压或冠心病，也可以吃土豆。这对身体有好处，糖尿病人吃土豆没问题。

糖尿病可以吃土豆吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病人可以吃土豆。土豆是一种营养丰富的食物，价廉物美，富含多种维生素，富含膳食纤维、钙、磷、硒、锌等矿物质。100g土豆热量为81大卡，含碳水化合物17、2g，蛋白质2g，脂肪0.2g。所以从营养成分来说，土豆应该作为主食来吃。作为主食，土豆比大米和白面含热量和碳水化合物少，有利于糖尿病患者的血糖控制。但是土豆在烹饪过程中容易吸油，进一步增加热量摄入。所以，糖尿病人可以吃土豆。建议用土豆代替主食，注意避免油炸、油炸。

糖尿病可以吃土豆吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病患者可以吃少量的土豆。土豆富含淀粉，所以在体内可以很快转化为糖分。因此，对于绿叶蔬菜，糖上升指数较高，对血糖有一定的影响。因此，如果糖尿病患者在这顿饭中吃太多土豆，血糖就会有很大的变动。但是土豆也不是完全不能吃。你可以吃少量土豆。吃完土豆，要适当减少这顿饭主食的摄入，平衡能量摄入总量，避免血糖波动太大。

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