问题分析:通常情况下,头孢不可以治胃肠炎。具体情况分析如下:头孢是一种用于治疗细菌感染的胃肠炎的抗菌药物。出现急性胃肠炎的症状主要原因有:病毒感染、不良情绪、暴饮暴食、化学刺激等,服用头孢往往是没有多大作用的。建议患者首先要进行血常规、便常规、胃镜等常规检查,先确定感染的种类、病因,然后进行相应的药物治疗。