问题分析:天疱疮是一种慢性,反复发作且严重的皮肤病,忌吃热燥性的食物;忌吃酒精类的食物。还要给予高蛋白、高热量、高维生素、低盐饮食,注意水电解质平衡,进食困难者应由静脉补充,贫血者及营养不良显著者给予输血。修平病人指甲,避免抓破疱壁。