问题分析:怀孕吃鹅蛋的好处如下:鹅蛋含有多种氨基酸、多种维生素和铁、磷、钙等多种微量元素。鹅蛋中含有丰富的卵磷脂和卵磷脂,对怀孕妇女及胎儿大脑及神经的发育也有帮助。另外,鹅蛋还有祛胎毒、治疮疡、增强记忆力的作用。另外,鹅蛋具有补中益气的功效,可以防止寒气侵袭孕妇。鹅蛋的制作方法有:油炸鹅蛋、水煮鹅蛋、葱炒鹅蛋等。