问题分析:妊娠糖尿病患者可适当吃牛腩炖白萝卜。在妊娠早期,胎儿不断增长,胸部逐渐扩大而压迫心脏和肋软骨,造成胸腔受压或压力增高。妊娠糖尿病的饮食控制原则为既要保孕妇及胎儿对营养的需求,同时避免高血糖或饥饿性酮症的发生。在妊娠期应根据不同阶段合理搭配各种营养素及能量,以维持正常体重、提高机体免疫功能。牛腩炖白萝卜一般没有明确的禁忌,也不会导致血糖升高。